格鲁吉亚的食物

当我在博客上谈论明德哈切布里奶酪的放荡时，有些人可能会认为(希望?)我终于把哈切布里奶酪的话题放下了，现在我已经涵盖了最流行的哈切布里奶酪……

虽然Blini和Oladi，俄罗斯煎饼仍然是这个博客上访问最多的文章，但情况正在慢慢改变。在过去的几个月里，排名第一的是Imeretian Khachapuri，其次是Lángos(另一个油腻的…

MUNCHIES刚刚发表了我关于哈切布里的文章:“乔治亚奶酪面包可能比披萨更好”。它涵盖了你在格鲁吉亚能找到的所有不同类型的奶酪面包，从经典的伊梅雷提哈切布里奶酪到……

我写过无数次哈切布里。这种奶酪面包在我的格鲁吉亚餐厅评论中至少出现过一次，甚至更多，它也出现在许多俄罗斯餐厅的菜单上。

当我写我在野外阿布哈兹的冒险时，我谈到了沙什利克、香料、奶酪、蜂蜜和葡萄酒。当然还有lodochka (aka Adjaran khachapuri)。但阿布哈兹可以有更多……

你做了10磅伊梅雷提奶酪，过去两周你一直在吃葡萄和奶酪沙拉。你开始后悔让我录取你了

到目前为止，毫无疑问，你已经制作了一磅又一磅我本周早些时候在博客上提到的伊梅雷提奶酪。你一定在想“哦，这些美味的奶酪该怎么办?”“…

所以你想自己做奶酪，但又不想花大价钱买奶酪压榨机?你不想把周末的时间花在监控牛奶的温度上……

我似乎正在经历一个“极端的内脏”阶段。就在几个星期前，我还在写关于小牛肉脑的文章，现在我开始反击了，这次是在腰带下面!.．.

龙蒿汽水是1887年由第比利斯的米特罗凡·拉吉兹发明的，我已经在另一篇文章中谈到了拉吉兹的饮料。但直到1981年苏联才开始大规模生产……