羊肉

在我上一篇关于莫斯科鞑靼餐厅Kazan Chay Bar的文章中，我向你介绍了Kazan -kyzgan，这是一种可以在喀山餐馆点餐的菜，里面有小块的肉……

每年复活节前后，我总是在想，如果能把东欧的羊肉食谱贴在这些网页上，那就太好了。

这道菜很适合我现在的中亚旅行故事系列，也帮助我坚持我的新年决心:哈萨克斯坦国菜beshbarmak。苹果manbetx客户端下载哈萨克的烹饪很大程度上借鉴了它的…

我终于开始实施我的新年计划，在博客上发布更多的国内美食食谱!本月初，轮到波兰，现在轮到阿尔巴尼亚了。你甚至有两个盘子…

虽然我已经在这里和这里发布了plov食谱，但我想回到一个更规范的版本，我可以提交在食材匹配器。一种非常传统的plov。

Kutabs是最受欢迎的阿塞拜疆菜，还有plov, dolma，当然还有烤肉串(烤肉串是第一次出现在遥远的地方:几乎是你在外面餐馆吃的唯一一餐……

我以前贴过一份来自阿塞拜疆的胡椒dolma食谱，但今天的菜来自乌兹别克斯坦，而且烹制方式完全不同。Shurpa在乌兹别克语中意为“汤”，这里的填馅蔬菜……

游览完巴库的餐馆后，我们现在要去巴库的主要市场——塔扎市集(Taza Bazaar)，这是巴库最古老的市场之一。比埃里温、第比利斯、塔扎的中心市场大得多……

Paskha，即东正教的复活节，通常与基督教的复活节在不同的日子，因为它的计算仍然是基于儒略历。我意识到我没有很多以烤肉为主题的食谱…

我似乎正在经历一个“极端内脏”的阶段。就在几周前，我还在写关于小牛肉脑的文章，现在我要反击了，这一次是在暗地里反击!